Browsing Teoría y Praxis. Turismo, negocios, recursos naturales. by Issue Date
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Alternativas de gestión pública para el sector turístico. El caso de Nuevo León, México.
(Universidad de Quintana Roo, 2017)Algunos gobiernos mexicanos han adoptado al turismo como una estrategia importante para impulsar el desarrollo económico y la competitividad de las regiones que resguardan atractivos turísticos. Cualquiera que sea la visión ... -
Caracterización de las principales tendencias de la gastronomía mexicana en el marco de nuevos escenarios sociales.
(Universidad de Quintana Roo, 2017)La gastronomía en México se ha consolidado como un importante campo para el de-sarrollo y se ha colocado a la vanguardia a nivel internacional; contribuye al fortaleci-miento de las relaciones sociales y la gastronomía ... -
La calidad del servicio interno en el sector hotelero: objeto e instrumento de estudio multidisciplinar.
(Universidad de Quintana Roo, 2017)El objetivo de este trabajo es mostrar el estado que presenta en la literatura académica el concepto de calidad del servicio interno en el sector hotelero. Como resultado de la revisión, integración y análisis de artículos ... -
Conservación en el Parque Nacional Arrecifes de Xcalak.
(Universidad de Quintana Roo, 2017)Este trabajo abarca el proceso de creación del Parque Nacional Arrecifes de Xcalak como área natural protegida desde la iniciativa promovida por la comunidad de Xcalak de conservar los recursos naturales hasta la promulgación ... -
Tauromaquia y turismo oscuro en México: las corridas de toros como prácticas no éticas.
(Universidad de Quintana Roo, 2018)Las corridas de toros en México son un espectáculo que consiste en masacrar a los denominados toros de lidia mediante una serie de tretas y artilugios. Amén de ser una actividad recreativa para poblaciones locales, la ... -
En busca de la motivación detrás del turismo oscuro: el caso de las momias de Guanajuato.
(Universidad de Quintana Roo, 2018)Se busca discutir aquellos factores que motivan a los turistas a visitar lugares que tienen un nexo con la muerte, identificados recientemente como una modalidad de turismo llamado “oscuro”. Estos sitios se han multiplicado ... -
Turismo oscuro: el desastre del huracán Janet de 1955 en la ciudad de Chetumal, México.
(Universidad de Quintana Roo, 2018)Temas emergentes en los estudios del turismo, el turismo oscuro y el turismo en zonas de desastre han generado una discusión en la que intervienen diversas disciplinas. Tomando como ejemplo el impacto que tuvo en la ciudad ... -
Turismo oscuro: de la conmemoración a la comodificación de la muerte, los desastres y lo macabro.
(Universidad de Quintana Roo, 2018)Pese a que las investigaciones sobre turismo oscuro son recientes, es posible identificar una discusión meritoria entre diversos autores. El objetivo de este artículo es exponer, de manera sucinta, la base conceptual del ... -
Turismo y consumo del espacio en Janitzio durante la Noche de Muertos.
(Universidad de Quintana Roo, 2018)La noche de muertos en Janitzio es un festejo tradicional de la comunidad purépecha residente en esta isla. El tema principal es el regreso de los muertos al mundo de los vivos por una noche, y se ha convertido en un ... -
Las Caras de Bélmez (España): construcción social y alcance territorial de un atractivo turístico.
(Universidad de Quintana Roo, 2018)En el interior de Andalucía han surgido iniciativas vinculadas con el turismo oscuro desde hace más de dos décadas; no obstante, escasean las investigaciones que tratan su dimensión antropológica y geográfica. El fenómeno ... -
El performance turístico de la Caminata Nocturna: representación de la migración de mexicanos indocumentados a Estados Unidos.
(Universidad de Quintana Roo, 2018)La Caminata Nocturna es una actividad recreativa organizada por la comunidad hñahñú de la localidad El Alberto, municipio de Ixmiquilpan, estado de Hidalgo, México, y que forma parte del menú de actividades que pueden ... -
How dark is day of the dead tourism?: the case of Huaquechula, Mexico.
(Universidad de Quintana Roo, 2018)Although Day of the Dead tourism falls within the purview of dark tourism, no one has approached it from this perspective before. Based on a semistructured questionnaire administered to tourists and visitors and indepth ...