Listar Teoría y Praxis. Turismo, negocios, recursos naturales. por fecha de publicación
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Uso de la metodología EPIK para determinar la vulnerabilidad del agua subterránea de la contaminación en Yucatán, México.
(Universidad de Quintana Roo, 2011)La metodología EPIK, con un enfoque ambiental, fue desarrollada para acuíferos kársticos y tiene en cuenta variables como la alta permeabilidad en roca caliza, la cubierta protectora (profundidad del suelo) la infiltración ... -
Modelos de evaluación agroecológica de tierras: erosión y contaminación en el entorno MicroLEIS.
(Universidad de Quintana Roo, 2011)Este esquema agroecológico, desarrollado por el Grupo de Evaluación de Suelos del Instituto de Recursos Naturales y Agrobiología de Sevilla (Evenor-Tech, empresa derivada del Consejo Superior de Investigaciones Científicas), ... -
Modelo para establecer la influencia de la responsabilidad social empresarial en el desempeño de los empleados de hoteles.
(Universidad de Quintana Roo, 2011)Uno de los mayores retos de las empresas turísticas en general, y las hoteleras en particular, es contar con estrategias y herramientas que promuevan y mejoren la participación y el desempeño de sus trabajadores, quienes ... -
Manejo de los recursos naturales acuáticos. Una visión interdisciplinaria.
(Universidad de Quintana Roo, 2011)La necesidad de tratar, de forma interdisciplinaria, las investigaciones sobre el manejo de los recursos naturales acuáticos por medio de teorías, métodos y técnicas de las siguientes disciplinas: geografía, limnología, ... -
Los factores personales como variables determinantes en la formación de imagen de destino. Especial referencia a las motivaciones turísticas.
(Universidad de Quintana Roo, 2012)Aunque la mayoría de los recursos turísticos es de carácter objetivo, la imagen percibida por ellos puede ser diversa y heterogénea debido a la naturaleza subjetiva de ésta. El objetivo del presenta trabajo consiste en ... -
El desarrollo turístico de zonas rurales en España a partir de la creación de rutas del vino: un análisis DAFO
(Universidad de Quintana Roo, 2012)Ante la actual crisis económica, las zonas rurales de la Península Ibérica necesitan crear nuevas actividades que fomenten la generación de riqueza, proporcionando rentas que complementen sus ingresos procedentes del sector ... -
La recepción como capital intelectual de un hotel desde el enfoque sistémico
(Universidad de Quintana Roo, 2012)El presente trabajo se propone estudiar el hotel como un sistema donde el personal de recepción es el principal eslabón con el cliente y el medio de comunicación e información para saber si la empresa está cumpliendo su ... -
Las Metas del Milenio (servicios de saneamiento y agua potable) de 2002 a 2010 en Cozumel y Playa del Carmen, Quintana Roo, México
(Universidad de Quintana Roo, 2012)Entre las Metas del Milenio suscritas en el año 2000 está reducir la falta de acceso al agua potable y el saneamiento en los hogares pobres, considerados fundamentales para mantener la subsistencia de la raza humana. Las ... -
El parque ecoarqueológico Xcaret: apuntes sobre su modelo de negocio y organización
(Universidad de Quintana Roo, 2012)En este trabajo se analiza una serie de aspectos en torno al parque ecoarqueológico Xcaret, en la Riviera Maya, en Quintana Roo, y se hace hincapié en el componente organizacional y empresarial que lo sustenta, por ser un ... -
Notas sobre la sustentabilidad y la responsabilidad social empresarial del turismo de naturaleza en la costa de Jalisco.
(Universidad de Quintana Roo, 2012)Aunque existen varias definiciones de turismo de naturaleza, la mayoría concuerda en que es una forma de turismo que promueve una relación más estrecha con la naturaleza, y un interés por la conservación de los recursos ... -
Nuevo análisis de "La tragedia de los comunes"
(Universidad de Quintana Roo, 2012)El propósito del presente trabajo es analizar las implicaciones éticas del artículo de Garrett Hardin “La tragedia de los comunes” (1968). Tras una introducción, en el segundo apartado se formula el desafío ambiental lanzado ... -
Percepción social sobre los beneficios de estar viviendo en un área natural protegida: Otoch Ma´ax Yetel Kooh.
(Universidad de Quintana Roo, 2012)El Área de Protección de Flora y Fauna (APFF) Otoch Ma´ax Yetel Kooh, ubicada en los límites de los estados de Yucatán y Quintana Roo, resulta un ejemplo de concientización de los residentes en la búsqueda de mejores ... -
Germinación y sobrevivencia de especies arbóreas que crecen en suelos contaminados por hidrocarburos
(Universidad de Quintana Roo, 2012)Derivado de un estudio de prospección de especies arbóreas promisorias para la fitorremediación, se evaluó la germinación y sobrevivencia de siete especies arbóreas, las cuales fueron seleccionadas con base en su capacidad ... -
Indicadores de sustentabilidad: utilidad y limtaciones.
(Universidad de Quintana Roo, 2012)Desde su controversial origen, el modelo basado en el desarrollo sustentable (DS) ha generado numerosas críticas, algunas relacionadas con su carácter utópico, y otras, con su difícil seguimiento y medición. En respuesta ... -
Planificación del desarrollo recreativo-turístico sustentable en el ejido La Peñuela, Parque Nacional Nevado de Toluca, México.
(Universidad de Quintana Roo, 2013)Propuesta de planificación recreativo-turística sustentable para la comunidad La Peñuela, localizada en el Parque Nacional Nevado de Toluca (PNNT), zona con gran riqueza natural y paisajística que cuenta con destacados ... -
La imagen turística argentina en contexto internacional: política exterior de imagen nacional
(Universidad de Quintana Roo, 2013)Este escrito describe y explica la imagen turística argentina, categoría comprendida como un tipo de política exterior de imagen nacional. Se hizo un análisis cualitativo de las tres publicaciones promocionales de Argentina, ... -
Turismo industrial en la Frontera Norte. Una expectativa de desarrollo para Ciudad Juárez, Chihuahua
(Universidad de Quintana Roo, 2013)El trabajo explora las condiciones en las cuales se encuentra el pasado arqueológico- industrial en la frontera norte de México. Por su ubicación, relación comercial y turística con los Estados Unidos, Ciudad Juárez, ... -
Turismo y desarrollo sustentable: contribución de Hispanoamérica
(Universidad de Quintana Roo, 2013)El multicitado concepto desarrollo sustentable y su aplicación al turismo plantean la interrogante sobre la tendencia y las contribuciones del mundo académico hispanoamericano al tema. Con el fin de establecer las aportaciones ... -
Perfil del turista nacional que consume alimentos durante Semana Santa en Mazatlán, Sinaloa
(Universidad de Quintana Roo, 2013)El presente artículo pretende establecer los patrones de consumo de alimentos del turista nacional que vacaciona en Mazatlán, Sinaloa, durante la Semana Santa, lo cual incluye las predilecciones gastronómicas, los restaurantes ... -
Factores que influyen en el comportamiento del consumidor turista: el caso de Manzanillo, México.
(Universidad de Quintana Roo, 2013)Se contrastan los planteamientos académicos sobre el comportamiento del consumidor y la gestión de la mercadotecnia de destino turístico: se toma como caso de estudio el puerto de Manzanillo, México, y se analiza la evolución ...