Browsing Maestría by Author "Gutierrez Urzua, Jose Ricardo"
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Precariedad laboral del subsector Preparación y Servicio de Alimentos y Bebidas en Cozumel vista desde el desarrollo sostenible.
Gutierrez Urzua, Jose Ricardo (Universidad Autónoma del Estado de Quintana Roo, 2023-06-24)La precariedad laboral es una situación que afecta enormemente a varios países, entre ellos, México. Dado que el sector turístico es uno de los que presentan mayores niveles de precariedad laboral (Méndez et al., 2013), ...